Angerlo's Nieuws

Veel positieve reacties op enquête zuivel – en kaasmakerij De Klaver

Onlangs hebben we een enquête gehouden over de mogelijke zuivel – en kaasmakerij op biologische boerderij De Klaver. De reacties waren overweldigend positief! Een meerderheid van de deelnemers gaf aan enthousiast te zijn over de plannen voor lokale, ambachtelijke zuivel en kazen van de boerderij.

De enquête was bedoeld om draagvlak te meten voor een duurzaam initiatief: een lokale zuivel -en makerij op  De Klaver bij Landgoed Bingerden in Angerlo. Stel je voor: heerlijke biologische kaas en yoghurt, gemaakt van biologische melk van een lokale boerderij. Samen met je buren draag je bij aan een duurzame toekomst én geniet je van eerlijke producten. Dit is waar Astrid en Wilbert van de Cruijsen  samen met kaasmaker Jan Pons en Coöperatie Angerlo Duurzaam naartoe willen werken.

Ruim 150 huishoudens hebben de enquête ingevuld, en we zijn blij te kunnen melden dat er al meer dan €25.000 (nog niet bindend) is toegezegd om dit initiatief te realiseren. Het draagvlak in Angerlo blijkt sterk te zijn, wat een belangrijke  voorwaarde is voor onze subsidieaanvraag bij Leader in de Liemers. Op dit moment weten we nog niet of we deze subsidie kunnen binnenhalen, maar het enthousiasme in de gemeenschap geeft ons veel vertrouwen.

Zodra we meer informatie hebben over de voortgang van de plannen, zullen we dit delen via het Angerlo’s Nieuws. Bedankt aan iedereen voor hun enthousiasme en steun!

Bestuur Coöperatie Angerlo Duurzaam